Kdyby se mě někdo zeptal, jaký slaný jído nejvíc miluju, mezi top pětkou by byly tortily dost možná na prvním místě. Dají se udělat na milion způsobů (a to jak ve vege verzi, tak ve verzi s masem) a vždycky jsou totálně boží. Navíc placku si můžete i sami vyrobit (a na takový tortilly stačí mouka, voda, sůl a olej - a ještě k tomu si je můžete udělat i bezlepkový).
No, na tortilly tady recept dávat nebudu, protože jsem byla líná a mamka nám dovezla tortilly kupovaný, takže jsem to pro tentokrát dělala z nich. Každopádně se můžete těšit na (zase) rajčatový recept, který je plný bílkovin a moooc dobrý. Fakt, slibuju.
...čtěte dál...
Co budete potřebovat...
- Tortilly
- Cibuli
- Tři stroužky česneku
- Balení robi masa
- Šest středních rajčat
- Dresink (můžete kupovaný, hořčici, domácí z jogurtu, česneku a soli nebo prostře jaký máte rádi - já dávala chilli omáčku, hořčici a domácí jogurtový)
A postup..
Nakrájíte rajčata na malý kostičky a posolíte, aby pustily vodu. Mezitím osmahnete cibulku nakrájenou nadrobno a přidáte k ní v půlce (když začne chytat barvu) prolisovaný česnek. Pak k cibuli přidáte rajčata a mícháte. Na další pánvičce si osmahnete nakrájené robi. Jakmile rajčata začnou být jemňoučká (deset, patnáct minutek na co nejmenším plamínku), ochutíte je dle chuti (já je opepřila, sůl už nebyla potřeba). Když je všechno hotové, z obou stran na pánvi nahřejete placku, potřete ji uprostřed dresinkem a přidáte rajčatovou směs a robi. Zabalíte a je hotovo.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji Ti za komentář ♥