Každýho občas přepadne ta chvilka, kdy neví co vařit, ale dal by si něco dobrýho a bez větší práce. Někdo pak hodí polotovar do mikrovlnky, někdo otevře balíček čipsů (takový dny taky mívám), někdo si radši jídlo objedná. A někdo se zvedne a hledá, co z čeho udělat.
A tohle je přesně ten recept, co vám nezabere moc času, nedá práci a ještě si pochutnáte.
Jediný, co stačí, jsou brambory, trocha oliváče, koření na americký brambory, plech a hrnec s vodou.
A aby to jídlo bylo i výživově hodnotný, tak si k tomu ráda osmahnu nasucho třeba tofu obalený v solamylu, sojový nudličky nebo tempeh.
....čtěte dál...
- Brambory (pro tři lidi jsem vzala 10 středních brambor - kluci jsou jedlíci)
- Olivový olej (extra panenský je nej)
- Česnek (tak 3 stroužky na plátky nebo utřené)
- Koření na americký brambory
- Tymián (já ho na bramborách miluju)
A teď jak na to..
Nejdřív brambory omyjete, pak je hodíte do mírně osolený vařící vody a vaříte do změknutí (cca dvacet minut). Mezítím si předepečete troubu na 170°C. Jakmile se brambory uvaří, slijete je, na plech dáte pečící papír (a nebo ho vytřete olejem, pokud nechcete produkovat zbytečně odpad). Brambory vyskládáte na plech a pak na ně postavíte skleničku a rozplácnete je (proto se předtím musí uvařit). Jakmile jsou rozpláclý, potřete každou olejem, posypete kořením a tymiánem a zakápnete další trochou oleje, na plech a brambory naházíte česnek.
A pak už jen pečete dalších 20 minut. A tadáá.
Přeju dobrou chuť!
.jpg)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji Ti za komentář ♥